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今回はタッパーで作れるショートケーキのレシピです！
泡立て不要、オーブン不要、レンジだけで作れる超お手軽ショートケーキです。
ふわふわのスポンジにたっぷりクリームと苺を合わせて、お手軽でもしっかり満足感のある味わいに仕上げました。
タッパーで作るので型いらず、思い立った時にすぐ作れる簡単レシピです。
ぜひ気軽に作ってみてください♪
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【レシピ】タッパー(400〜500ml容量)1台分
卵 1個
砂糖 30g
油 30g
薄力粉 35g
ベーキングパウダー 1g
・クリーム
生クリーム 100g
砂糖 8〜10g
・好きなフルーツ
①ボウルに卵、砂糖、油を入れる。
②薄力粉とベーキングパウダーをふるって加え、粉気がなくなるまで混ぜる。
③ラップを敷いたタッパーに生地を流し、上にもラップをして600Wで1分20秒加熱する。
④加熱後は取り出して冷まし、横半分にスライスする。
⑤生クリームに砂糖を加えて泡立てる。
⑥タッパーにスポンジ、クリーム、フルーツを重ね、もう一枚のスポンジをのせる。
⑦表面にクリームを塗り、フルーツを飾って完成。
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楽曲提供: 株式会社 Pinguino
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