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今回はいちごのショートケーキ作り方です。
材料4つ!バター、牛乳なし!
レンジでショートケーキが作れてしまいます。
しっとりふわふわ食感。
お家でお店の味を楽しめる。
お手軽ショートケーキに仕上げました。
This time, it’s how to make strawberry shortcake. 4 ingredients! No butter or milk! I can make a shortcake in the microwave. Moist and fluffy texture. You can enjoy the taste of the store at home. I finished it with an easy shortcake.
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◯作るポイント
※メレンゲを潰さないように混ぜる。
※ダマがなくなるまで混ぜる。
※中まで火を通す。
※クリームを均等な厚さに塗る。
◯動画のポイント
・材料4つ!
・バターなし!
・牛乳なし!
・オーブンなし!
[レシピ]
材料
◯ショートケーキ
・ホットケーキミックス50g
・卵2個
・絞るだけホイップ1本
・いちご
1.卵を卵黄と卵白に分ける。
2.卵白を泡立ててメレンゲを作る。
3.卵黄を混ぜて、メレンゲを少し入れて馴染ませる。
4.残りのメレンゲを入れてさっくりと混ぜる。
5.ホットケーキミックスを入れてさっくりと混ぜる。
6.容器に流し入れて、500wの電子レンジで4〜5分加熱する。
7.焼けたら粗熱を取る。
8.粗熱が取れたら12cmに整えて、半分に切り分ける。
9.ホイップ、スポンジを交互に重ねる。
10.お好みのフルーツを乗せる。
Ingredients ◯ Shortcake ・Pancake mix 50g ・2 eggs ・1 whip just to squeeze ・Strawberry
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12cm丸型を15cm丸型→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型→2.2倍
12cm丸型を21cm丸型→3倍
15cm丸型を12cm丸型→0.6倍
15cm丸型を18cm丸型→1.5倍
15cm丸型を21cm丸型→2倍
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