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【ココナッツアイスの作り方｜濃厚クリーミーなお店のような味わい】 0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
■調理時間：20分
※冷凍庫で冷やし固める時間は含みません。
■材料（3〜4人分)
・ココナッツミルク：400cc
・牛乳：50cc
・生クリーム：50cc(乳脂肪分 40% ）
・グラニュー糖：60g
・はちみつ：大さじ1杯
＜トッピング＞
・冷凍マンゴー：適量
・ミント：適量
■作り方
0:03 1. 鍋にココナッツミルク、牛乳、グラニュー糖、はちみつを加え、グラニュー糖が溶けるまで加熱します。
0:18 2. グラニュー糖が溶けたら火からおろし、粗熱を取ります。
0:24 3. 清潔な保存容器に流し入れ、冷凍庫で4時間冷やします。途中、3〜4回ほどスプーンなどで空気を含ませるように混ぜ合わせます。
0:39 4. 冷やし固まったら器に盛り付け、冷凍マンゴー、ミントをトッピングして完成です。
【おすすめ動画のご紹介】
↓詳しいレシピはこちら↓
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