(材料)
プレーンヨーグルト、400g
冷凍ブルーベリー、100g
砂糖、大さじ4
レモン汁、小さじ1
プレーンヨーグルト、400g
冷凍ブルーベリー、100g
砂糖、大さじ4
レモン汁、小さじ1
(作り方)
①耐熱皿にブルーベリー、砂糖、レモン汁を入れ600w1分30秒(500w2分)温め軽く潰しながら混ぜる
②ヨーグルトを大さじ3〜4杯取り別皿に移し(ブルーベリーを入れると量が増えて混ぜにくいため)ブルーベリーを入れてしっかり混ぜる
③冷凍庫で3時間〜4時間以上冷やしたら完成です!(2時間経過くらいで途中で1度混ぜると尚良いです大きい氷の結晶を崩せてなめらかになります)
※1日すぎるとカチコチに固まるので食べる10分前くらいに常温で解凍すると少し溶けてスプーンですくいやすく食べやすかったです👍
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