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今回は材料2つで作れる！超簡単ぷるぷるみかんゼリーの作り方を紹介します✨
みかん缶とゼラチンがあればすぐ作れます☝🏻
ゼリー失敗経験ある方にもコツやポイントなど紹介してますので、チェックしてみてね☆
【材料】145mlグラス 4個分
みかん缶 1缶(総量425g)
※シロップ 200g使用しました。
粉ゼラチン 3g
水(ゼラチン用) 15g
(作り方)
1.水に粉ゼラチンを入れてふやかす。冷蔵庫で10分程冷やし固める。
2.みかん缶のみかんとシロップに分ける。シロップは200g使用する。
3.鍋にシロップ入れ火にかける。約60℃になったら火を止めてふやかしたゼラチンを加える。しっかり混ぜる。
4.ボールにうつして、氷水にあてあら熱をとる。※冷たいと感じる程度でOK。
6.みかん合わせる。
7.大きめの器に流し込む。冷蔵庫で3時間以上冷やし固める。
8.固まったらスプーンで崩す。グラスに分けたら完全！
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※ぷるぷるコーヒーゼリーの作り方こちら↓
Hello, this is Patiko CH♪
This time you can make it with 2 ingredients! I will introduce how to make super easy plump mandarin jelly ✨
If you have canned oranges and gelatin, you can make it right away☝🏻
We also introduce tips and points for those who have experienced jelly failure, so please check it out ☆
1 can of mandarin oranges (total weight: 425g)
*I used 200g of syrup.
Powdered gelatin 3 g
15g water (for gelatin)
(how to make)
1. Soak powdered gelatin in water. Chill in the refrigerator for 10 minutes to harden.
2. Separate the mandarin oranges and syrup from the canned mandarin oranges. Use 200g of syrup.
3. Put the syrup in a pan and heat it. When it reaches about 60°C, turn off the heat and add the softened gelatin. Mix thoroughly.
4. Transfer to a bowl and cool in ice water. *It’s OK if you feel cold.
6. Combine mandarin oranges.
7. Pour into a large vessel. Refrigerate for 3 hours or more to harden.
8. When it hardens, break it with a spoon. Divide into glasses and it’s complete!
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Patiko CH
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※How to make Purupuru Coffee Jelly here↓
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