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今回はシュークリームの作り方です。
材料4つ!バターなし!
パイシートでシュークリームが作れてしまいます。
サクサクしっとり食感。
ただ混ぜてレンチンするだけで作れる。
お手軽シュークリームに仕上げました。
This time, it’s how to make cream puffs. 4 ingredients! No butter! I can make cream puffs with pie sheets. Crispy and moist texture. You can make it just by mixing it and renting it. I finished it with a handy cream puff.
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◯作るポイント
※パイシートを小さくちぎる。
※ダマがなくなるまでよく混ぜる。
※焦げないように焼く。
※粗熱が取れてからクリームを絞る。
◯動画のポイント
・材料4つ!
・バターなし!
・パイシートで作れる!
[レシピ]
材料
◯シュークリーム
・パイシート1枚
・牛乳30ml
・卵2個
・絞るだけホイップ
1.パイシートを小さくちぎる。
2.牛乳を入れて500wの電子レンジで1分加熱して混ぜる。
3.500wの電子レンジで1分加熱して混ぜる。
4.卵を溶き混ぜる。
5..パイシートに卵を3回に分け入れよく混ぜる。
6.絞り袋に入れて、シートに絞る。
7.表面に溶き卵を薄く塗る。
8.190℃に予熱したオーブンで20分焼く。
9.170℃に下げて15〜20分焼く。
10.焼けたら粗熱を取り、クリームを絞る。
Ingredients ◯cream puffs ・1 pie sheet ・30ml of milk ・2 eggs ・whip as long as you squeeze
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