CHEESECAKE BROWNIE | receta 2 en 1 pastel de queso y chocolate | POSTRES CON IXCHEL

Hola amigos de @postresconIxchel hay postres que juntos hacen una deliciosa combinación y este brownie cheesecake es uno de ellos, si te gusta el pastel de queso cremoso y los brownies chocolatosos porque no tener ambos en una sola receta, este postre es ideal para compartir es que a todos les va a encantar, ademas es muy fácil de preparar vamos a comenzar …. pero te invito antes a mi a mi segundo canal @encasaconixchel 💗

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✅ Si te gustan el cheesecake este clásico y querido por todos te va a encantar ¡¡ TORTUGA ¡¡ https://youtu.be/CQGxOclkBkk?si=7Rxl1WhB5wV8k8sk
✅ Los postres 2 en 1 son mis favoritos, este cheesecake de pay de nuez es uno de ellos ¡¡ https://youtu.be/PhxX44JtWQc?si=t3HI4-OB9KpN6TON
✅ Si te gusta la tarta de queso y el chocolate este será tu favorito ¡¡ cheesecake de chocolate con cobertura alemana https://youtu.be/J8z6Gwx6E_4?si=gv87_Fml6ZJu8KjV
✅ Aprovecha la temporada de mango con este rico y cremosos cheesecake 🥭🥭🥭https://youtu.be/EnwAguIjmwQ?si=Y_omd9QzCGQP5nzN

RECETA

Brownie
– 200 gramos de chocolate semiamargo (1 y 1/2 taza aproximadamente de chocolate en trozo)
– 115 gramos de mantequilla sin sal ( 1/2 taza bien apretada)
– 3 huevos a temperatura ambiente
– 1 taza de azúcar (200 gramos)
– 1 cucharadita de esencia de vainilla
– 70 gramos de harina de trigo (1/2 taza apretada)
– 25 gramos de cocoa (1/4 de taza)
– 1/4 de cucharadita de sal

Cheesecake:
– 420 gramos de queso crema a temperatura ambiente
– 100 gramos de azúcar refinada (1/2 taza)
– 2 cucharaditas de esencia de vainilla
– 1/2 taza de crema ácida (120 mililitros) a temperatura ambiente o yogurt griego sin azúcar
– 15 gramos de harina de trigo todo uso (1 cucharada apretada)
– 3 huevos a temperatura ambiente
– toppings para decorar

Muchas gracias por llegar conmigo hasta el final, no olvides suscribirte y regalarme un like y nos vemos para la próxima con otra deliciosa receta ¡¡