にほんブログ村
1 paket kedidili
1 paket krema
250 gr labne peyniri
4 yk pudra şekeri
Kedidillerini ıslatmak için
Süt
Çilekli harç için
Yarım kilo dondurulmuş çilek kullandım(çilek reçeli de kullanabilirsiniz)
3 – 5 yemek kaşığı tozşeker
Çeyrek bardak su
3 yk buğday nişastası
Hazırlanışı
Öncelikle ocağa açıp çeyrek bardak suyu koyalım.Kaynamaya yakın çilekleri dökelim.Nişastayı da dökelim.
Şekeride ekleyelim.
Ara sıra çilekler dibine yapışmaması için karıştıralım.İyice kaynayıp fokurdayınca ocaktan alalım.Blendırdan geçelim.Soğumaya bırakalım.
Ardından soğuttuğumuz kremayı mikserle çırpıyoruz.
Ardından azar azar pudra şekerini ekleyin.Tekrar çırpın.
Ardından labneyi ilave edin.İyice harç birbirine karışana kadar çırpın .
Kedidillerini ıslatın.
Cam kare kasenize ilk önce harçtan sürün üstüne kedidillerini yerleştirin.Üstüne çilekli sostan ekleyip tekrar kremalı harçtan sürün.
Tekrar kedillerini yerleştirin.
Kalan harcı üstüne dökün.
Afiyet olsun 🙂
コメントを残す