•4 huevos
•200 gr chocolate con leche
•10gr azúcar
•vanilla
•una pizca de sal
-Separamos los huevos.
-Batimos las yemas de huevo junto con el azúcar
-a las claras de huevo añadimos una pizca de sal y batimos.
-El chocolate derretido y la vanilla los añadimos a la masa de yemas.
-por último, añadimos la masa de claras montadas y con movimientos suaves lo mezclamos bien.
-colocamos la mezcla en los moldes y dejamos reposar en la nevera durante 8h.
ინგრედიენტები:
4 კვერცხი
10გრ შაქარი
200 გრ რძიანი შოკოლადი
მწიკვი მარილი
მომზადების წესი:
•გავაცალკევოთ კვერცხის გულები და ცილები.
•კვერცხის გულები ავთქვიფოთ შაქართან ერთად.
•კვერცხის ცილებს დავუმატოთ მწიკვი მარილი და ავთქვიფოთ.
•გამდნარი შოკოლადი და ვანილი გადავურიოთ კვერცხის გულების მასას.
•მიღებულ მასას ნელნელა, ხელის ფრთხილი მოძრაობით, შევურიოთ ბეზე.
•ჩავასხათ ფორმებში და შევდგათ მაცივარში რვა საათით.
コメントを残す