Dieses Rezept ist eine echte Sensation! Wenn jeder es kennt, wird Rindfleisch aus den Läden verschwinden – so unglaublich lecker ist es! Zart, saftig und voller Aroma, es schmilzt im Mund und hinterlässt einen unvergleichlichen Geschmack. Die Zubereitung ist einfach und schnell, perfekt für ein unvergessliches Mittag- oder Abendessen. Ihre Familie wird begeistert sein und immer wieder nach mehr verlangen! Probieren Sie es aus und erleben Sie, warum dieses Rezept die Herzen aller Fleischliebhaber erobert. Ein absoluter Genuss – einfach unwiderstehlich!
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Zutaten:
00:00 500 g/1 Pfund Rindfleisch.
Hallo meine Freunde 🤗😘.
00:11 Wie geht es Ihnen?
00:53 1 Teelöffel Backpulver hinzufügen.
01:05 Reiben Sie das Backpulver über das Fleisch und achten Sie darauf dass es alle Seiten bedeckt.
01:15 Backpulver wirkt als Fleischzartmacher, indem es die physikalische Zusammensetzung der Fleischfasern verändert.
15 Minuten marinieren lassen.
01:26 1 große Knoblauchzehe.
01:53 1 Teelöffel Salz.
02:00 1 Teelöffel Zucker.
1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer.
1 Teelöffel süßer Paprika.
02:10 1 Esslöffel Balsamico-Essig.
2 Esslöffel Olivenöl.
02:20 1 Esslöffel Chilisauce.
02:52 Spülen Sie das Fleisch gut mit Wasser ab.
03:17 Feuchtigkeit mit einem Papiertuch abtupfen.
03:47 2 Esslöffel Olivenöl.
03:57 Das Fleisch in eine Bratpfanne geben und bei starker Hitze von beiden Seiten 2 Minuten braten.
04:13 1 Zwiebel.
05:04 Das Fleisch auf einen Teller geben.
05:18 2 Esslöffel Olivenöl.
1 Esslöffel Butter.
05:31 Zwiebel hinzufügen und bei mittlerer Hitze 3-4 Minuten braten.
05:43 1/2 rote Paprika und 1/2 grüne Paprika.
06:32 Paprika in die Pfanne geben und weitere 2-3 Minuten braten.
06:54 Geben Sie das Fleisch wieder in die Pfanne.
07:00 Die Soße hineingießen.
07:28 Gut vermischen und bei schwacher Hitze 8-10 Minuten kochen lassen.
Mmmm, wie lecker!!!
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Guten Appetit! ❤️.
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