シェフのレシピ帖

【100万再生レシピ】二つ星元料理長が板チョコと牛乳で作る至高のとろける濃厚生チョコ｜バレンタイン【CIRPAS・ジョージ】｜クラシル #シェフのレシピ帖

▽続きを読む▽ 今回はジョージさんの大人気「生チョコ」を、板チョコで作るレシピで教えていただきました。材料と…

【超絶品な濃厚ムース】5つ星ホテルの総料理長が教える純白のムースの作り方【ザ・キャピトルホテル東急総料理長・曽我部俊典】クラシル #シェフのレシピ帖

▽続きを読む▽ 動画を全4本見るとコース料理になる！？ザ・キャピトルホテル東急の総料理長にご紹介いただく4…