低温長時間発酵

【冷蔵発酵】新玉ねぎチーズパンのレシピ！ローストして甘くとろける新玉が最高！超ふわふわ生地は冷めてもふわふわ（低温長時間発酵・オーバーナイト）

▽続きを読む▽ 旬の新玉ねぎを2～3個いれる！？水分の多い新玉ねぎ…ローストしてセミドライ状態に(^-^) …