早朝から始まるケーキ作りラッシュ!甘い香りであふれるケーキ屋さんの厨房に密着!
▽続きを読む▽ パティスリーモリタは生クリームや卵、バターなど素材にこだわり抜いた地元でも人気のケーキ店です。…
ケーキ▽続きを読む▽ パティスリーモリタは生クリームや卵、バターなど素材にこだわり抜いた地元でも人気のケーキ店です。…
ケーキ▽続きを読む▽ 「日本のスイーツを世界へ」をコンセプトに、舞台の裏側に密着し、技、歴史、作り手の思いに焦点を当…
ケーキ▽続きを読む▽ 「日本のスイーツを世界へ」をコンセプトに、舞台の裏側に密着し、技、歴史、作り手の思いに焦点を当…
ゼリー▽続きを読む▽ 「日本のスイーツを世界へ」をコンセプトに、舞台の裏側に密着し、技、歴史、作り手の思いに焦点を当…
和菓子▽続きを読む▽ 今回は、京都の老舗亀屋良長は、1803年(享和3年)創業の京都の老舗和菓子屋です。江戸時代から…