和菓子 練り切り 銀杏 作り方【作り手目線】How to make Wagashi Nerikiri Ginkgo
▽続きを読む▽ 和菓子 練り切り 銀杏の作り方動画です。 銀杏は練り切りだけでなく外郎などでもよく作られる意匠…
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▽続きを読む▽ 和菓子 練り切り 紅葉の作り方動画です。 王道タイプのこの意匠、なかなか難易度高めだと個人的に…
▽続きを読む▽ 紅葉の上生菓子を秋の彩と菓銘を付けました。 四季が過ぎていき秋の色づきを表してます チ…