和菓子 和菓子 寒天で豆腐を固めた氷室豆腐(ひむろとうふ)涼しげな #和菓子 江戸時代の調理本 #豆腐百珍 より #wagashi #japanesefood #寒天 #豆腐 #shorts2025.06.22▽続きを読む▽ #江戸時代 の料理本 豆腐百珍より。見たままの味がします。黒蜜や醤油をかけて食べると不思議で美…