【みんな大好き♡】基本のいちごタルト🎀✨

今日はみんな大好きないちごのタルトのレシピです📝💖
私もケーキの中で1番か2番目に好きです✨
（モンブランと迷う〜）

タルト生地もカスタードクリームも手作りで大変だけど
その分美味しいのでぜひ作ってみてください🧑‍🍳
タルト生地は市販のものを使ってもok♩

recipe🥣
15cm（18cmまでなら足りると思います）

【タルト生地】
バター60g
粉糖30g
卵黄　1個
米粉100g
アーモンドプードル25g
バニラエッセンス　5滴

【アーモンドクリーム】
バター100g
卵1個
粉糖50g
アーモンドプードル50g

【カスタード】
全卵1個
卵黄1個（動画ではなかったですが足してます）
グラニュー糖30g
薄力粉20g
牛乳250g
グラニュー糖30g
バター15g

【ホイップ】
生クリーム100g
グラニュー糖8g
キルシュ　（あれば）

いちご　１パック〜２パック
セルフィーユ

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