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混ぜて凍らせるだけとは思えない、
濃厚なのにさっぱりしたおいしさです。
ぜひ一度作ってみてください！
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◎材料
□ フローズンヨーグルト
【材料】
・生クリーム（乳脂肪分35％）…200g
・プレーンヨーグルト（無糖）…400g
（ギリシャヨーグルト…200g
または 水切りヨーグルト…200g）
・水あめ…110g
・レモン果汁…10g
⸻
◉事前準備
・水切りヨーグルトで作る場合は、前日から水切りしておく
（※プレーンヨーグルト 400gは一晩水切りすると 200gになります）
・氷水を用意する
⸻
◉ポイント
・生クリームはしっかり泡立てることで、口どけの良い仕上がりになります。
⸻
◉アレンジ・補足
・甘さ控えめなので、お好みで水あめや砂糖を少し増やしても美味しく作れます。
・お好みのジャムやフルーツソースを添えるのもおすすめです。
・レモン果汁はなくても作れますが、加えるとさっぱりとした味わいになります。
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