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今回は、電子レンジを活用してシュークリームを作ってみました！
シュークリームって作るの難しそうってイメージがありますが
電子レンジを活用するともっと簡単に出来るんです👍！
みなさんも簡単におやつを作りたい時に作ってみてはいかがでしょうか👌
ふるいがない場合は、ホイッパー等を使って混ぜるといいですよ！
ホイッパーがない場合は少し大変ですが菜箸でもOK！ byざわわ
◆量 8個分
◆時間 00：40
▽道具
ラップ
電子レンジ（日立）
オーブン
▽シュークリームの食材
薄力粉 50g
水 100ml
無塩バター 50g
卵 2個
▽カスタードの食材
薄力粉 15g
砂糖 50g
牛乳 200ml
卵 1個個
バニラエッセンス 少々
▽仕上げの食材
粉糖 適宜
▽シュークリームの手順
1. 薄力粉はボウルで混ぜておく。
2. 水を入れたボウルに、薄力粉を小さじ１入れて混ぜる。
3. ②にバターを加え、ラップをせず電子レンジ500Wで3分加熱する。
4. ③に残りの薄力粉を加え、手早く混ぜ合わせる。
5. ラップをせず、電子レンジ500Wで20秒加熱し、また手早く混ぜ合わせる。これを3回行う。
6. 逆三角形に垂れる硬さになるまで溶き卵を少しずつ加える。
7. 天板にクッキングシートを敷き、間隔をあけて生地を８等分にし、190℃に予熱したオーブンで30分焼く。
▽カスタードの手順
1. ボウルに薄力粉、砂糖を入れ、混ぜる。
2. ①に牛乳を加え混ぜ、よく混ざったら溶き卵を加え混ぜ合わせる。
3. ②にラップをし、電子レンジ500Wで2分半加熱する。
4. ③を良く混ぜ、再び電子レンジ500Wで2分半加熱する。
5. ④にバニラエッセンス、お好みでホイップクリーム加え混ぜる。
▽仕上げの手順
1. シュークリームを半分に切り、間にカスタードをのせる。
2. お好みで粉糖をかける。
◇動画内で使っている調理器具
カセットコンロ
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電子レンジ（日立）
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オーブン
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#パーティーキッチン #partykitchen
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