フレンチ基本のプリン｜手作りプリン

シンプルな材料でも、火加減・蒸し方・カラメルのひと手間で味も見た目も別次元に。
美しい盛り付けまで丁寧にお見せしますので、見ているだけでも楽しんでいただける内容です🍮✨

こんな方におすすめ
• 本格的なプリンの作り方を知りたい方
• プロの調理工程をじっくり見たい方
• 盛り付けや仕上げにこだわりたい方
• 料理動画が好きな方・見るのが好きな方

材料
カラメルソース
グラニュー糖100g
水30cc
お湯80cc

アパレイユ（プリン液）
牛乳150cc
生クリーム50cc
全卵2個
卵黄1個
グラニュー糖45g

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