練り切り3種(玉菊・白梅・手毬)作ってみました。
初心者向けの簡単なレシピ&成型です。
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材料:
白あん…200g
白玉粉…6g
水…12ml
お好きな着色料
こしあん…適量
【玉菊】
白…10
赤…20
黄色…少量
あんこ…20
【白梅】
白…30g
黄色…少量
あんこ…20g
【手毬】
好きな色4色…8gずつ
あんこ…20g
【BGM】
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【 撮影機材 Camera 】
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#和菓子 #練り切り #Japanenesesweets
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