水ゼリー｜材料2つ・レンジ＆タッパーで混ぜて冷やすだけ！砂糖なし＆ほぼカロリーゼロの超簡単ヘルシーおやつレシピ【ゼリー・スイーツ・おやつ・デザート・簡単レシピ】【料理研究家ゆかり】

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こんにちは、料理研究家のゆかりです。
今回は『水ゼリー』の作り方をご紹介します。材料2つで簡単に作れる、見た目も涼しげな透明ゼリーレシピです！タッパーとレンジで手軽に作れて、火を使わず、混ぜて冷やすだけ。砂糖なしでさっぱり食べられるので、暑い日のおやつや食後のデザートにもおすすめです。ぜひ作ってみてください。

Hello, I’m Yukari, a culinary researcher.
Today, I’d like to show you how to make “Water Jelly.” It’s a recipe for a clear, refreshing-looking jelly that’s easy to make with just two ingredients! You can whip it up effortlessly using a microwave-safe container—no stove required; simply mix and chill. Since it’s sugar-free and has a light, refreshing taste, it’s perfect as a snack on a hot day or as an after-meal dessert. I hope you give it a try!

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【材料】（作りやすい分量）
［水ゼリー］
・水 … 300ml
・粉ゼラチン … 5g

［トッピング］
・きなこ … 適量
・黒蜜 … 適量

［みかん入り］
・水 … 300ml
・粉ゼラチン … 5g
・みかんのシロップ漬け … 50g
・練乳 … 適量

【作り方】
［水ゼリー］
1.タッパーに粉ゼラチンと水100mlを加えて混ぜ、レンジ600Wで30秒加熱しよく混ぜる。
2.残りの水200mlを加えて混ぜ、冷蔵庫で2〜3時間冷やし固める。
3.取り出しスプーンで崩し器に移し、好みで黒蜜ときなこをかけ完成。

［みかん入り］
1.タッパーに粉ゼラチンと水100mlを加えて混ぜ、レンジ600Wで30秒加熱しよく混ぜる。
2.残りの水200mlを加えて混ぜ、シロップをきったみかんを入れて混ぜ、冷蔵庫で2〜3時間冷やし固める。
3.取り出しスプーンで崩し器に移し、好みで練乳をかけ完成。

【ingredients】
・300ml … Water
・5g … Powdered gelatin

・Roasted soybean flour
・Black sugar syrup

・300ml … Water
・5g … Powdered gelatin
・50g … Mandarin Oranges in Syrup
・Condensed milk

【Instructions】
[Water Jelly] 1. Combine powdered gelatin and 100ml of water in a container; heat in the microwave (600W) for 30 seconds and mix well.
2. Add the remaining 200ml of water, mix, and refrigerate for 2–3 hours until set.
3. Remove from the fridge, break up the jelly with a spoon and transfer to a serving dish; top with *kuromitsu* (black sugar syrup) and *kinako* (roasted soybean flour) if desired.

[With Mandarin Oranges] 1. Combine powdered gelatin and 100ml of water in a container; heat in the microwave (600W) for 30 seconds and mix well.
2. Add the remaining 200ml of water and mix; stir in the mandarin oranges (drained of syrup) and refrigerate for 2–3 hours until set.
3. Remove from the fridge, break up the jelly with a spoon and transfer to a serving dish; top with condensed milk if desired.

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おすすめレシピはこちら👇

◎ヨーグルトゼリーの作り方
　https://youtu.be/AZ-S3LWOCB4

◎丸ごとオレンジゼリーの作り方
　https://youtu.be/c_Wnc-bzAyw

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