『CHEESE BAKE』/ムラヨシマサユキ著(主婦と生活社)のなかから、王道のシンプルチーズケーキの作り方を紹介します。
本書のレシピはすべて、クリームチーズで気軽に作れるものばかり。
ボウルに材料を入れて、ぐるぐる混ぜて焼くだけ。
それでいて、思わずプレゼントしたくなる、食べさせたくなる見た目とおいしさに仕上がります。
動画で紹介している王道のシンプルチーズケーキのほかに、まろやかなおいしさのミルキーチーズケーキやさわやかなスチームチーズケーキ、さらにはクッキーや甘くないサブレ、マフィンやバットで作れるマドレーヌなど、チーズ好きにはたまらないレシピぞろいです。











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