手間をかける必要はナシ!漬けて焼くだけで本格的なタンドリーチキンを作りました。懐かしい思い出が蘇るあの頃の給食を再現しました。ご家庭で作れる簡単レシピとなっておりますのでぜひお試しください♪
【訂正】動画内でヨーグルト大さじ1/2とお伝えしておりますが正しくは大さじ1と1/2です。申し訳ございません。
※動画内のレシピは2人前目安となっております
▷目次
0:00 START
0:18 鶏もも1枚を1/4サイズに切る
0:55 両面に塩胡椒で下味をつけ揉み込む
1:25 袋に調味料を入れ、混ぜる
2:28 鶏ももの表面をフォークで穴を開ける
2:44 鶏ももを袋に入れて揉み込む
3:10 冷蔵庫で30分漬ける
3:20フライパンにオリーブオイルを入れ加熱
3:30 鶏ももの皮目を下にして中火で焼く
5:35 ひっくり返してフタをして4分蒸し焼き
6:07 できあがり!
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