見た目も華やか!夏にぴったりなフルーツ寒天テリーヌの作り方 How to make fruit agar terrine
身近な材料を使って家庭のオーブンレンジで作る
最高最良のお菓子やパン作りをめさしてこのチャンネルを作りました
身近な材料を使って家庭のオーブンレンジで作る
最高最良のお菓子やパン作りをめさしてこのチャンネルを作りました
みなさん
おはようございます
ご機嫌いかがですか
Spring little kitchen です
今回の動画のテーマは
美味しい桃のシロップを使った
フルーツ寒天テリーヌの作り方です
⚪️配合
(収納ケース8.5cm✖️25.5cm✖️8.7cm)
桃のシロップ 500g
寒天 8g
グレープフルーツ
オレンジ
キウイ
1、桃のシロップをざるにティッシュペーパーを敷いて裏漉します
2、手鍋にシロップと寒天を入れ、中火〜強火にかけ、沸騰させます
3、沸騰したら、中火にして2分間煮ます
4、型に寒天を3mm程流し、冷蔵庫で冷やします
5、固まったら、グレープフルーツを並べ、グレープフルーツが隠れるくらいまで流し、冷やします
6、同様にオレンジ、キウイを入れて冷やします
以上が手順になります
前回シャトレーゼ風桃のレアチーズタルトを再現した時に残った美味しい桃のシロップを使いたいと思って作ってみました
それでは次回も、お得な情報や便利な作り方を発信していきますので、チャンネル登録をして頂いて、same channel でお会いしましょう みなさん ご機嫌よう さよなら、さよなら、さよなら
#フルーツ寒天テリーヌ
#再現スイーツ
#シャトレーゼ
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