I hope that you will be able to see, smell, and feel with your hands during our face-to-face lessons the many points and tricks that cannot be explained in videos.
【材料】
たまご 3個
砂糖 80g
小麦粉 40g
ココアパウダー 25g
牛乳 25g
水 25g
砂糖 8g
グランマルニエ 10g
クーベルチュールスイートチョコレート 40g
純生クリーム(35%) 30ml
無塩バター 12g
純生クリーム(35%) 170ml
砂糖 12g
バニラエッセンス 少々
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【recipe ingredients】
3 eggs
Sugar 80g
Flour 40g
Cocoa powder 25g
Milk 25g
25g water
Sugar 8g
Grand Marnier 10g
Couverture sweet chocolate 40g
Pure fresh cream (35%) 30ml
Unsalted butter 12g
Pure fresh cream (35%) 170ml
Sugar 12g
A little vanilla essence
いつもおうちにある、手に入りやすい材料で、あと片付けも少なめ。
簡単で美味しく、気軽に作りたくなるお菓子を目指しています。
動画ではお伝えしきれないたくさんのポイントやコツはぜひ対面レッスンにて、目で見て、香りで、手の感覚で感じ取っていただけたらと思います。
It’s made with easy-to-find ingredients that you always have at home, and requires less cleanup.
We aim to create sweets that are simple, delicious, and easy to make.
【お菓子教室】HAKU おかしのアトリエ
https://haku-okashi.amebaownd.com
instagram:https://www.instagram.com/hakuokashi/
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