今回は、クリスマスにおすすめ!食パンで作る簡単な『ブッシュドノエル』をご紹介!
ぜひお試しください。
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▶︎材料
食パン6枚切り 8枚
チョコレート 100g
生クリーム 200ml
砂糖 大さじ1
いちご 1パック
ホイップクリーム 適量
▶︎作り方
1.食パンは耳を切り落とし、めん棒で伸ばす。
2.チョコレートを湯煎で溶かす。
生クリーム残りの半量と一緒に泡立ててなじませる。
別のボウルに生クリーム半量を入れて7分立てにする。
3.食パンにチョコホイップを薄く塗る。手前から奥に転がしてきつく巻き、巻き終わり部分に重ねるようにして巻く。同様に繰り返して巻く。
4.表面にチョコホイップをぬり、フォークで筋を描く。3cm幅に1枚切りロールケーキの上にのせる。
5.いちごの上を帽子に見立てて切り、間にホイップクリームを挟んでサンタを作る。
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書籍
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