バレンタインにぴったり！ハートサンドイッチクッキーの作り方

〈材料〉
プレーンクッキー生地
・太白ごま油　50g
・グラニュー糖　50g
・卵1個
・薄力粉　180g

ココア味クッキー生地
・太白ごま油　50g
・きび砂糖　60g
・薄力粉　160g
・ココアパウダー　20g

ガナッシュ
・チョコレート　150g
・ココナッツクリーム　100ml

※乳糖不耐症のためココナッツクリームを使用していますが、同量の生クリームで置き換えても問題ありません。

こちらのレシピで使用したチョコレートはこちら→
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