【材料】12cm スクエア型1台分
チョコレート…150g
(カカオ分56%のクーベルチュールチョコレートを使用しています)
チョコレート…150g
(カカオ分56%のクーベルチュールチョコレートを使用しています)
生クリーム(36%)…100g
はちみつ…10g(水あめでも可)
バター(無塩)…10g
ブランデーやラム酒などお好みの洋酒…小さじ1〜大さじ1(お好みで)
ココアパウダー…適量
※洋酒を入れない場合は、その分生クリームの量を増やしてください🥛
詳しいレシピは関連動画をご覧ください◎
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