【料理男子】手作り いちごタルト作ってみた！春にぴったりで簡単！！

材料と手順は以下の通りとなります！

【Cooking guy】
I tried making homemade strawberry tart!
It’s the season for delicious strawberries🍓
Perfect for spring! Easy and delicious!

■材料 (直径18cm　タルト型(底取))
・いちご　約10個
・ビスケット　120g
・溶かしバター(無塩)　50g
・牛乳　大さじ2
・マシュマロ　100g
・クリームチーズ　150g
・ヨーグルト（無糖）150g
・粉砂糖　あればでいいよ

■手順
【ビスケット生地】
①保存袋にビスケットを入れて口を閉じ、めん棒で細かく砕く。
溶かしバター、牛乳を加えてなじむまでもみこむ。
②型に入れ、スプーンで押し付けるように敷き詰めて冷蔵庫で1時間程冷やし固める。

【レアチーズ液】
③耐熱容器にマシュマロを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで40秒程加熱し混ぜて溶かす。
④クリームチーズを加えて混ぜ、ヨーグルトを加えてなめらかになるまで混ぜる。
（クリームチーズは常温に戻しておくと混ぜやすいです）

⑤ ②が冷めたら冷蔵庫から取り出し、④を入れて平らにならす。
その後、冷蔵庫で2時間程冷やし固める。

⑥いちごはへたを切り落とし、縦に4〜5当分に切る。
いちごの大きさによっては、盛り付けた時にいちごが足らない恐れがあるので、少し多めに用意すると安心です。

⑦いちごを冷ました⑤に乗せて飾りつける。

⑧お好みで粉砂糖を振ってください。

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■動画に使用させていただいてるクレジット
【効果音】・・・効果音ラボ
【BGM】・・・・BGMer