How to Make Rich STRAWBERRY ICE CREAM

Home made fresh strawberry ice cream very rich & sweet flavor. It does not take much time to try this super tasty Ice cream! Make this with your family or kids! It would be the No.1 Ice cream Ever!

What you need for 4~5dishes
Straw berry jam
〇　Strawberry 　　　　　　　　　150g
〇　Sugar 　　　　　　　　　　　30g
〇　Lemon juice 　　　　　　　　 1 tbsp
Rich vanilla cream
〇　Egg　　　　　　　　　　　　　 2
〇　Sugar　　　　　　　　　　　　30g
〇　Vanilla extract 　　　　　　　　 5 drips
〇　Heavy cream　　　　　　　　 200g

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How to make
1　Make Strawberry jam
2　Whisk Egg ＆Sugar until thick
3　Whisk heavy cream
4 Mix all creams and Strawberry jam and freeze for 4~5hours
5 Enjoy this Super delicious Ice cream!!!!

Points
〇　Whisk heavy cream in cold temp.
〇　Whisk eggs in warm temp.
〇　Leave several min. in room temp before eating

Comments & Questions welcome 🙂
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#いちご　#icecreamrecipe 　#gontaskitchen

苺アイスクリームの作り方　もうアイスは買いません！

新鮮ないちごの果肉がたっぷり！甘味と酸味のバランスが最高です。自家製だから作れるとんでもなく美味しいアイスクリームです。簡単なので是非作ってみてください感動すること間違いなしですよ！

材料　5人分くらいかな
いちごジャム
〇　いちご　　　　　　　　　　150g 　　1/2パックくらい
〇　砂糖　　　　　　　　　　　30g
〇　レモン汁　　　　　　　　大さじ1

バニラクリーム
〇　たまご　　　　　　　　　　　 2個
〇　砂糖　　　　　　　　　　　　30g
〇　バニラエッセンス　　　　　 5滴程
〇　生クリーム　　　　　　　　 200g

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作り方
１　いちごジャムを作る
２　生クリームを泡立てる
３　たまごを泡立てる
４　全てを混ぜ合わせて冷凍庫で4~5時間
５　美味しくて感動します

ポイント
〇　生クリームは冷たい環境で、たまごは温かい環境で泡立てると良い
〇　冷凍庫からだしたら少し柔らかくなるまで室温で置いてからいただくと良い

質問やコメント喜んで！
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