ドラマスイーツ♡簡単！イギリス伝統デザートイートンメス再現　NHK夜ドラ バニラな毎日の公式レシピを参考に再現してみました

身近な材料を使って家庭のオーブンレンジで作る
最高最良のお菓子やパン作りをめさしてこのチャンネルを作りました

みなさん
おはようございます
ご機嫌いかがですか
Spring little kitchen です
今回の動画のテーマは
NHK 夜ドラ　バニラな毎日
イギリス伝統菓子イートンメス再現です
⚪️(配合)メレンゲ
卵白　100g
グラニュー糖A 80g
コーンスターチ 12g
グラニュー糖B 104g
⭐️作り方
1、卵白をほぐし、グラニュー糖Aを3回に分けて加え、しっかりと泡立てます
2、コーンスターチ とグラニュー糖Bを振るって加えます
3、100度のオーブンで1時間半焼きます

(配合)ソース・フレーズ
いちご　200g
グラニュー糖　120g
ゼライス　4g
⭐️作り方
1、フライパンにいちごとグラニュー糖を入れ、いちごをゴムベラで崩してながら、煮詰めていきます
2、ゼライスを加え、よく混ぜます
⚪️クレーム・シャンティ
生クリーム　200g
グラニュー糖　12g
⭐️作り方
1、ボウルに生クリームとグラニュー糖を入れしっかりと泡立てます

⚪️仕上げ
1、グラスにソース・オ・フレーズを入れ、
メレンゲ、クレームシャンティ、いちご、を飾り、さらにソース・オ・フレーズをかけて完成です

以上が手順になります
メレンゲクッキーが余分にできますので、湿気ないように缶に保存しておけば、簡単にできるので、作ってみて下さい

それでは次回も、お得な情報や便利な作り方を発信していきますので、チャンネル登録をして頂いて、same channel でお会いしましょう　みなさん　ご機嫌よう　さよなら、さよなら、さよなら
#NHKE夜ドラ
#バニラな毎日
#再現スイーツ