にほんブログ村
外はサクッと、中はもちもちの食感がクセになります！
白玉粉に米粉をプラスしているので、お団子のようなもちもちではなく、歯切れのよい食感です！
チーズたっぷりなので、おやつはもちろん、朝食にもおすすめです！
ぜひお試しください^ ^
また、長芋の栄養や効果について解説しています。
西洋医学・東洋医学の両方の視点からお話しているので、
「こんな考え方もあるんだなぁ〜」と思ってもらえたらうれしいです^ ^
興味を持っていただけたらチャンネル登録をお願いします🙏
https://www.youtube.com/channel/UCM3u0EKr6shpwKK2Z6jENAg
【目次】
00:00 本日のMENU
00:22 レシピのご紹介
04:00 長芋について解説（東洋医学の視点）
04:56 長芋について解説（管理栄養士の視点）
05:58 ポンデケージョ焼成
06:22 感想
【長芋入りポンデケージョ】
⚫️材料
白玉粉・・・50g
米粉（製パン用ミズホチカラ使用）・・・50g
卵・・・1個（56g）
長芋（すりおろし）・・・55g
油・・・4g（小さじ1）
ピザ用チーズ・・・60g
ーーーーーhaririについてーーーーー
はりねずみ大好きhaririです。
以前は、保育園栄養士をしていました。
働きながら管理栄養士免許を取得しましたが、体調不良をきっかけに退職。
その後、東洋医学に興味を持ち、漢方養生指導士の資格を取得しました。
わたし自身、こころとからだに悩みがあり、治療をしてもなかなか改善しなかったのですが、
あまり食べていなかったお米を食べ始めたことをきっかけに、
少しずつ良い変化を自分のからだで感じることができました。
変化のなかった不調が改善したのを自分のからだで感じることができたとき、
まったく目を向けていなかった大切な視点があったことに気が付きました。
詳しくは概要欄をご覧ください^ ^
このチャンネルを通して、みなさま自身のこころとからだを大切にするきっかけになれればとってもうれしいです。
興味を持っていただけたら、いいね・チャンネル登録してもらえると、大変励みになります！
#漢方管理栄養士hariri #こころからだにやさしいおやつ #なつめあんこ #ヘルシーお菓子 #ダイエット #東洋医学 #漢方
コメントを残す