お豆腐と秘密の粉でもちもち米粉ベーグル

材料

米粉 90g
絹豆腐 100g
ベーキングパウダー 3g
タピオカ粉 7g
甘味 お好みで はちみつ大さじ2など

使用したタピオカ粉
https://room.rakuten.co.jp/room_87cb39f1c0/items

東京都町田市小田急線鶴川駅から
徒歩2分にあるカフェです。
昭和40年に建てられた民家をリノベーションしてカフェをしています。
50歳からの起業 ゆるゆるやっています。YouTubeでは人生観も含めてお話していこうと思っています。
店内では、野菜たっぷりのお食事と米粉ヴィーガンマフィンや米粉の焼菓子をお召し上がりいただいています。

わんこ店内OKのカフェです。
看板犬ソフィは、午前中のみ出勤しています。看板犬というか番犬ですが。

カフェ花と海
cafehanatoumi.amebaownd.com

米粉ヴィーガンマフィン通販
cafehanatoum.thebase.in