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memo
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久しぶりにパックごと固める豆乳プリンを作りました。
4年ぐらい前に動画にしましたが、それと似た感じの構成で、色々な種類をプリン化！
ゼラチンの量や甘さの追加はお好みです。レンジで簡単に作れますし、好きな味で食べきりサイズにできて良い感じです。
砂糖でも良いですが、今回は低糖質＆低カロリーを活かしてラカントに。ダイエット中の間食としても◎腹持ち👍️です！
※追記
動画内でボウルに取り出しているので大丈夫だと思いますが、レンジで温める際はパックから別の容器に取り出してから加熱してください。(絶対に)
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使ったもの
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豆乳 1パック200mlのもの
ゼラチン 3g(2.5~5gの間でお好み)
ラカント 大さじ1(入れなくてもOK お好み)
水 ゼラチンをふやかす場合は大さじ1
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使った材料や道具の詳細
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タニタ(TANITA)デジタルクッキングスケール KD-321
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#ばくばクック #豆乳プリン #豆乳
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