にほんブログ村
こんにちは🌞ホッとだよ🥞
今回はホットケーキミックスで簡単
ミスド風もっちゅりんドーナツを紹介したよ🍩
白玉粉でモチモチを再現してみたよ🙌
冷めても硬くなりにくいように絹豆腐を入れたよ☆
よかったら作ってみてね🥞
🥞••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••🥞
🧈 材料 🧈
⬇️( ドーナツ約12個分の量 )
🥧 生地
⚪︎ 白玉粉 150g
⚪︎ 砂糖 大さじ1〜2
⚪︎ 絹豆腐 150g
⚪︎ 牛乳 110〜120ml
⚪︎ ホットケーキミックス 150g
﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋
⚪︎ 油(揚げる用) 適量
⭐️ホットケーキミックス200gの場合
⚪︎ 白玉粉 200g
⚪︎ 砂糖 大さじ2強くらい
⚪︎ 絹豆腐 200g
⚪︎ 牛乳 145〜160ml
⚪︎ ホットケーキミックス 200g
﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋
⚪︎ 油(揚げる用) 適量
🥞••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••🥞
🥚 材料は0:12〜みてね 🥚
⬇️ 作り方
0:16 ① 大きめのボウルに白玉粉を入れ粒が大きい場合は
麺棒などで細かくしてね。砂糖を入れて
ゴムベラでかるくまぜてね。
0:44 ② 絹豆腐を入れてポロポロのそぼろ状になるまで
まぜたら、牛乳を入れて手早くまぜてね。
ホットケーキミックスを入れて生地を一つにしてね。
1:57 ④ 30cm✖️20cmくらいのクッキングシートを
2枚用意してね。手に油をつけて生地を
1つ50gくらい取って、丸めてね。
2:26 ⑤ かるく平らにして(直径7cmくらい)指で
真ん中に穴を開けて、3か所つまんでね。
クッキングシートに並べて、1個ずつになるように
クッキングシートをカットしてね。
3:35 ⑥ 油を160度くらいになるまで温めてね。
シートを裏返して油に入れてね。
(難しい場合は無理しないでね)
表面が割れてきたら裏返してね。
きつね色になるまで揚げればOKだよ。
🥣グレーズの作り方は5:03〜みてね。
(粉糖30g 水または牛乳 小さじ2)
🫘きなこ味は5:43〜みてね。
🍓いちご味は6:15〜みてね。
🥞••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••🥞
📩 お仕事のご依頼などは
お手数ですが下記からお願い致します。
💁♀️ hottocake.oishii@gmail.com
⚠️ 申し訳ございませんが
仕事をしながらYouTubeをやらせて
いただいているので、全てにご返信が
できない可能性があります。
ご了承いただけますと幸いです。
🥞••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••🥞
🎹 使わせて頂いたBGM
FREE BGM
DOVA-SYNDROME
フリーBGM（音楽素材）無料ダウンロード｜DOVA-SYNDROME
✂️ 使わせて頂いた素材
・いらすとやさん
・ACイラストさん
・効果音ラボさん
🖼️ イラストを描いて頂いた絵師さん
・だるま&ひよこ様
( YouTubeのアイコン )
・sekicha様
( 動画内のホットケーキくん、牛乳くん )
🥞••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••🥞
#ホットケーキミックス
#ミスド
#レシピ
コメントを残す