【材料】(直径16cmパイ皿 1台分)
▼タルト生地
A.薄力粉(バイオレット)…50g
A.アーモンドプードル…15g
A.バター(無塩)…30g
A.粉糖…30g
A.塩…少々
全卵…6g
▼タルト生地
A.薄力粉(バイオレット)…50g
A.アーモンドプードル…15g
A.バター(無塩)…30g
A.粉糖…30g
A.塩…少々
全卵…6g
▼クレームダマンド
バター(無塩)…50g
粉糖…50g
全卵…50g
アーモンドプードル…50g
ラム酒…小さじ2
▼トッピング・仕上げ
スライスアーモンド…適量
粉糖…適量
詳しいレシピは関連動画をご覧ください😊











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