シュークリームの作り方☆サクサク食感のパイシューを作りました♪濃厚クリームたっぷりで絶品です！-How to make Pie Cream Puff-【料理研究家ゆかり】【たまごソムリエ友加里】

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サクサク食感のシュークリーム！パイシューを作りました☆濃厚なカスタードとホイップで作ったクリームがたっぷり♪失敗せずに、ふっくらサクサク生地のシュークリームに仕上げるコツをご紹介しいます☆クリームは電子レンジで簡単に作れるレシピです。

Cream puff with a crispy texture! I made a pie shoe.
Plenty of cream made with rich custard and whipped cream.
Here are some tips on how to make cream puffs with a plump and crispy dough without fail.
Cream is a recipe that can be easily made in the microwave.

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🍳レシピの材料はこちらです♪
🥚材料
-シュー生地-
・薄力粉 50g
・卵 2個
・牛乳 60ml
・水 50ml
・バター 15g
・塩 1g
・冷凍パイシート ２枚

-カスタードホイップクリーム-
・牛乳 150ml
・生クリーム 100ml
・卵黄 2個
・砂糖 大さじ3
・ホットケーキミックス 大さじ1
・バニラビーンズペースト 小さじ1/4

🥚ingredients
-Choux pastry-
・ 50g Flour
・ 2 Eggs
・ 60ml Milk
・ 50ml Water
・ 15g Butter
・ 1g Salt
・ 2 Frozen Pie Sheets

-Custard Cream-
・ 150ml Milk
・ 100ml Fresh cream
・ 2 Egg yolks
・ 3 tbsp Sugar
・ 1 tbsp Pan Cake Mix
・ 1/4 tsp Vanilla Beans Paste

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🍳過去のスイーツ動画はこちらです
🥚ふわふわパンケーキの作り方☆
　https://youtu.be/lk-5GgM9kLA

🥚【材料2つ】ふわふわチョコレートムースの作り方♪
　https://youtu.be/-spQQmPy5vs

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