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今回は「ディアマン」をご紹介します。
サクサクのクッキー。
一度にたくさんの量が作れるので、バレンタインにもオススメです。
【料理家プロフィール】
KEITA
北イタリアのリストランテで約3年修行、帰国後独立。イタリア郷土料理をベースにしたシンプルな調理法で『料理経験0でも絶対失敗しない料理』をモットーに各地で料理教室を開催。
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