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🌟レシピ🌟
★材料★(3個分)
・生クリーム 130g
・砂糖 30g
・ヨーグルト 150g
・粉ゼラチン 5g
・水 大さじ1
★作り方★
0:00 ①生クリーム(130g)に砂糖(30g)を加えてハンドミキサーで8分立てに泡立てます。
0:28 ②ヨーグルト(150g)に泡立てた生クリームを少し加えて混ぜます。
0:45 ③生クリームに混ぜたヨーグルトを加えて混ぜます。
1:05 ④粉ゼラチン(5g)に水(大さじ1)を加えて、電子レンジ600wで20秒間加熱します。
1:17 ⑤溶かしたゼラチンを加えて混ぜます。
1:35 ⑥絞り袋に入れてグラスに絞って表面を整えます。
1:58 ⑦冷蔵庫で2時間冷やします。ミントの葉をトッピングして完成です!!
💡ワンポイントアドバイス💡
生クリームは八分立てくらいまで泡立ててね!!
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🌟チャンネル紹介🌟
まりなの簡単お菓子作り
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はじめまして!! まりなです。
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