【生クリーム無し・泡立て不要】濃厚ガトーショコラの作り方＊Gateau chocolat【簡単レシピ】

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とある日、とあるコンビニで、とあるガトーショコラを食べて感動し、そちらに似せて作ってみました！冷蔵庫でしっかり冷やすと動画よりもかたくなり、そちらの方が目指していたガトーショコラに近いです。
生クリームもメレンゲも必要無し。材料も少なくてとーっても簡単でとーっても美味しいので是非作ってみて下さい^ ^♪

【材料】(動画では、内寸170×80×H60mmパウンド型使用)
＊ブラックチョコレート100g
＊バター(無塩)　40g
＊牛乳　60ml
＊グラニュー糖　40g
＊卵　1個
＊薄力粉　30g
＊ココア　3g
(170度に余熱したオーブンで15分焼き、
粗熱が取れたら冷蔵庫で3〜4時間、
表面が固まるまで冷やす）

【material】
＊100g Black chocolate
＊40g butter
＊60ml milk
＊40g Granulated sugar
＊１egg
＊30g cake flower
＊３g pure cocoa
＊Icing sugar
(Bake at 170℃ for 15 minutes)
When the heat is removed, cool it in the refrigerator for 3-4 hours.

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