【材料4つ！みたらし団子】#shorts＃十五夜＃お月見＃みたらし団子＃お菓子＃和菓子

【みたらしのたれ】
・砂糖…大2
・水…大2
・濃口醤油…小2
・水溶き片栗粉（水小1＋片栗粉小2を合わせたもの）

▼白玉の生地
①ボウルに白玉粉50ｇと水50ccを入れ、ヘラで混ぜまる。
②ひとかたまりになったら、手でこねる（耳たぶのかたさが目安）
③生地を20個分にカットし、手で丸める。
④白玉の中心にくぼみを作る（火の通りを早くする）
⑤沸騰したお湯でゆでる（ゆで時間は白玉が浮いてきてから、さらに1分ゆでる）
⑥取り上げたら、すぐに氷水につけて冷ます。
⑦冷めたら水気を切る。

▼たれ
①鍋に、砂糖大2、水大2、醤油小2、水溶き片栗粉（水小1＋片栗粉小2を溶かしたもの）を入れる。
②混ぜながら沸騰させ、とろみがついたら完成。