【材料3つ】もう市販は買えない…とろけるプリン作り方〜混ぜるだけ超簡単！〜

材料3つで超簡単！
混ぜるだけだから誰でも失敗知らず🤤
とろける食感がもう忘れられなくなる…♡

是非お試しください🧑‍🍳

手作り大好き主婦が手作りして
動画あげています🌟

チャンネル登録して楽しみに待っててくださいね💕
コメントも頂けると嬉しいです♪

リクエストもお待ちしています！！

◯混ぜるだけ！とろけるプリン◯

—————-材料—−——————–

【カラメル】
・砂糖50g
・水30g
・お湯30g

【プリン液】
・全卵3個
・牛乳300ml
・砂糖50g

————-作り方————————

①鍋に砂糖、水を入れて火にかけたらお好みのカラメル色にする
②火を止めてお湯を一気に入れゆすったら素早く容器に入れる
③ボウルに全卵を入れて混ぜたら、牛乳、砂糖を入れ更に混ぜる
④混ざったら②に漉しながら入れる
⑤せいろを濡らしてプリン液が溢れないようにそっと入れる
⑥鍋にたっぷりの水を入れて温まったら蒸し板を乗せ、更にせいろを乗せ蒸す。（結果的に弱火２５分→弱火１０分→弱火１０分→鍋につくかつかないかくらいの火加減で１５分でした。）
⑦プリン液が溢れないくらいに固まったら火を止めて蓋をして５分蒸らす
⑧取り出して粗熱が取れたら冷蔵庫で4時間以上冷やす
⑨冷え固まったら完成

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