【これは反則‥】チョコたっぷりの絶品チャンククッキー

中からチョコがとけ出す、
簡単なのに本気で美味しいチャンククッキー🍪

チョコ好きな人には、たぶん反則級。
ぜひ焼きたても楽しんでみてください。

*****************************************
【新刊📖▼】
２冊目となるレシピ本発売中🥹🙏
【はじめておやつ】
https://amzn.to/4mLeUrv

▼初書籍
【作りたいお菓子~いつもの材料でプロの味~】
http://amzn.to/4gARAd8
*****************************************

アプリで楽しめるオンラインお菓子教室『siki』
もっとお菓子作りを楽しみたい方😋

▼sik申し込みはこちらから▼
https://siki-salon

*****************************************

チャンネル登録はこちら→https://youtube.com/@HIRO_SWEETS

*****************************************

◎材料
□チャンククッキー（11枚）

・無塩バター　100g
・きび砂糖　90g
・全卵　1個（約50g）

・薄力粉　150g
・ベーキングパウダー　2g

・板チョコ（ブラック） 200g

▽事前準備
・オーブンを180℃に予熱する
・気合いの用意
（5分で仕込む人のみ）

◉オーブン
・予熱あり　180℃ 約12分

※動画内のテロップでは
予熱あり160℃ 約12分となってますが正しくは
予熱あり180℃です。

◉余談レシピ
・直径5cmのディッシャー使用（seria）
・チョコレートは製菓用のスイートチョコレートでも作れます
・きび砂糖は上白糖、グラニュー糖などで代用可能

【SNS】良かったらフォローお願いします！
Instagram →https://www.instagram.com/hiro_sweets_/
Tik Tok →https://www.tiktok.com/@hiro_sweets_

*****************************************
▼他のおすすめのチョコレート菓子

【材料3つ】もう戻れない…旨すぎるトリュフチョコレートの作り方

【100%成功】プロがレンジで作る失敗しない生チョコの作り方/100均

【バレンタイン】味変できる☆本格生チョコトリュフ

*****************************************

おすすめの製菓アイテム

▼使ってるオーブン
https://amzn.to/41gV4Lf
▼オススメの回転台
https://amzn.to/46QY16v
▼コスパ最強ハンドミキサー
https://amzn.asia/d/hTu5IDu
▼１０年以上使ってる計り（相棒）
https://amzn.asia/d/3bvryLm
▼映えるガラスボウル（2,5Lを一番使ってます）
https://amzn.asia/d/1xK80Sp
▼最強ゴムベラ（耐熱性が高いのでオススメ）
https://amzn.asia/d/ecgesAI
▼振るい（18cmがオススメ）
https://amzn.asia/d/gNCsV1O
▼使い捨て絞り袋
https://amzn.asia/d/e5SYFXr
▼おすすめの温度計(レーザー温度計)
https://amzn.asia/d/eSkCw9I
▼おすすめの温度計（デジタル）
https://amzn.asia/d/f1Y5kYV
▼おすすめのマフィン型
https://amzn.to/41GKqjt

上記のリンクは一部Amazonアソシエイトリンクを使用しています。