おうちで簡単！給食ゼリー「牛乳かん」の作り方教えます

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🍊牛乳かん（子ども5人分）
粉寒天…3g
水…100ml
砂糖…大さじ3と1/2（30g）
牛乳…300ml
みかん缶…120g
＊保育園ver.は、砂糖大さじ3（28g）であとは同様です。

🍊作り方
1　みかん缶はザルにあけて汁気を切り、バットに並べる
2　牛乳を耐熱容器に入れ、電子レンジで40℃ほどに温める（高温にしすぎると固まるまでに時間がかかるため、指を少し入れて「ちょっとぬるいかな？」くらい。目安は1～2分）
3　水と粉寒天を鍋に入れ、沸騰してから2分ほど混ぜながら加熱する。火を止めて、砂糖を加えてよく混ぜる。牛乳を加え混ぜる
4　1のバットに流し入れ、粗熱をとる。冷蔵庫で1時間以上冷やし固める

#牛乳かん #給食 #レシピ #献立 #料理

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イラスト：しろくじら+し
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