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🍆 INGREDIENTES: tarta de berenjenas 🍆
2 tapas de tarta (yo usé las nuevas de La Salteña @1tapa1idea que tienen harina integral y semillas de lino, chia y quinoa)
4 berenjenas medianas (3 al horno y 1 en hornalla)
1 cda queso crema
1 diente de ajo
10 nueces picadas
2 huevos
Pastrón o panceta c/n (opcional)
Aceite
Sal y pimienta
El toque de las nueces picadas con el queso crema es 🙌🙌🙌
Es una de esas recetas con berenjenas que vas a querer repetir siempre cuando tengas que pensar cenas fáciles (y si le sacas la panceta, también vale para tener recetas vegetarianas bajo la manga)
Animense a innovar con los rellenos para tarta chikis no tengan miedo!!
Los kiere, Paulinisima ❤️
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