基本の練りきり〜梅〜 / 和菓子のレシピ
▽続きを読む▽ 練りきり生地のレシピです。お好みの色に染めて様々な練り切りを作ることができます。特別な道具がな…
和菓子▽続きを読む▽ 練りきり生地のレシピです。お好みの色に染めて様々な練り切りを作ることができます。特別な道具がな…
和菓子▽続きを読む▽ こんにちはスイーツレシピが得意な和菓子職人をしているお兄さんです。 美味しいかんたんレシピをご…
和菓子▽続きを読む▽
和菓子▽続きを読む▽
和菓子▽続きを読む▽ こんにちは、料理研究家のゆかりです。 今回は、蒸し饅頭の作り方をご紹介します!材料は5つだけ!…
和菓子▽続きを読む▽ 新年を祝うお菓子のひとつである花びら餅は、平安時代の宮中で行われていた「歯固めの儀式」が由来と…
和菓子▽続きを読む▽ 【扇屋】 ◎ 長崎カステラ(半斤) 850円 創業70年以上の老舗和菓子店を継ぐ和菓子職人が焼…
和菓子▽続きを読む▽ 【扇屋】 ◎雨あがり 400円 創業75年の老舗和菓子店を継いだ25歳の和菓子職人が作る季節限…
和菓子▽続きを読む▽ 難しい!敷居が高い!そんな和菓子の壁を取り払った本を出版してます! 『がんばらない ずぼら和菓…
和菓子▽続きを読む▽ 【扇屋】 ——————————————————— 📍東京都文京区本郷5-26-5 🚃本郷三丁目…