シュークリーム シューの焼き方徹底解説〜プロフィットロールはパリのビストロの定番デザートのプチシュークリーム2026.06.04▽続きを読む▽ サクサクのシュー生地とふんわり濃厚なクリーム、そしてチョコレートソースと香ばしく焼いたアーモン…
クレープ クレープ基本の生地とアレンジ3種 (1)フルーツ包み (2)オレンジ風味のカラメルソース(クレープシュゼット風) (3)ハムとチーズのガレット2024.04.22▽続きを読む▽ クレープは、薄くて柔らかい食感がとフィリングやトッピングによってさまざまな食感を楽しめます。基…