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こんにちは🌞ホッとだよ🥞
今回はホットケーキミックスで作る
サクサク！ラングドシャを紹介するよ🍪
卵白1個で25〜30枚分作れるよ☆
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🧈 材料 🧈
⬇️( ラングドシャ25〜30枚分の量 )
🥧 生地
⚪︎ 無塩バター 35g
⚪︎ 粉糖 大さじ1
↪︎ 上白糖やグラニュー糖でもOK
⚪︎ 卵白( Mサイズ ) 35g( 1個分 )
⚪︎ ホットケーキミックス 35g
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🥚 材料は0:10〜みてね 🥚
【 下準備 】
0:15〜・卵白、無塩バターは常温に戻してね。
⬇️ 作り方
0:58 ① 常温に戻したバターをゴムベラ(泡立て器)で
なめらかにして、粉糖を入れよくまぜてね。
1:43 ② 卵白をよくほぐし、小さじ1ずつ入れて
手早くよくまぜてね。散らばってたバターが
泡立て器にグッと入り込んだら次の卵白を小さじ1入れてね。
これを卵白がなくなるまで繰り返してね🔁
🌟分離しちゃったら3:06〜みてね。
3:48 ③ 最後の卵白を入れたらボウルの周りをキレイにして
ホットケーキミックスを入れまぜてね。
4:30 ④ この辺でオーブンを170度で予熱してね。
小さじ1杯分の生地をクッキングシートを
敷いた天板にのせてね。
隣同士間隔をあけてのせ、直径3cmくらいに
ひろげてね。
5:06 ⑤ 170度6〜8分焼き、縁に焼き色がついたら
いったんオーブンの扉を開け1〜2分熱気を
逃がしてから、110度10〜15分焼く。
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お手数ですが下記からお願い致します。
💁♀️ hottocake.oishii@gmail.com
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仕事をしながらYouTubeをやらせて
いただいているので、全てにご返信が
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ご了承いただけますと幸いです。
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🎹 使わせて頂いたBGM
FREE BGM
DOVA-SYNDROME
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✂️ 使わせて頂いた素材
・いらすとやさん
・ACイラストさん
・効果音ラボさん
🖼️ イラストを描いて頂いた絵師さん
・だるま&ひよこ様
( YouTubeのアイコン )
・sekicha様
( 動画内のホットケーキくん、牛乳くん )
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#ラングドシャ
#ホットケーキミックス
#簡単
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