今回はホットケーキミックスで簡単!
バスク風チーズケーキの作り方を
紹介するよ
この動画をみれば
作業はまぜるだけだから失敗しない!
はじめてでも簡単にできる!
【材料】直径12cm高さ6cm丸型1台分
クリームチーズ 1箱(200g)
砂糖 大さじ4(約36g)
卵 2個
生クリーム 100ml
※生クリームの代わりに牛乳でもOK
(あっさりと仕上がるよ)
HM 大さじ2(約16g)
⚫︎直径15cmの型の場合
クリームチーズ 約300〜310g
砂糖 大さじ6(約55g)
卵 3個
生クリーム 150ml
HM 大さじ3(約24g)
⚫︎直径18cmの型
クリームチーズ 450g
砂糖 大さじ9(約80g)
卵 4個と1/2個
生クリーム 220ml
HM 大さじ4と1/2(約36g)
【作り方】
0:44材料
型にクッキングシートを敷く
オーブンを230度に予熱する
1:26①クリームチーズをなめらかにしたら
砂糖を入れよくまぜてね
1:46②卵、生クリーム、HMを
入れるたびにまぜてね
2:45③型に流して230度約20〜25分焼いてね
※詳しい作り方やポイントは動画をみてね!
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初のレシピ本
『ホットケーキミックスだから
おいしいお菓子』
1回目の重版 7月15日
2回目の重版 4月5日
お菓子作りはじめてだけど作れるか不安
なるべく簡単に作りたい
ホットケーキミックスを使った
お菓子を作りたい
そんな方にぜひ手にとって頂きたい
レシピ本だよ
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こちらからお願い致します
Hottocake.oishii@gmail.com
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