和菓子職人が作る伝統技術を活かした芸術的な和菓子づくり
▽続きを読む▽ 和菓子は、味だけでなく、季節を感じる見た目や職人の細かな手仕事も魅力です。 愛らしい練り切り、…
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和菓子▽続きを読む▽ こんにちはスイーツレシピが得意な和菓子職人をしているお兄さんです。 美味しいかんたんレシピをご…
和菓子▽続きを読む▽ 職人が教える本格練り切り🌸 螺旋に切るヘラ切りの重ね菊の作り方。詳しい作り方やきれいに仕上げる…
和菓子▽続きを読む▽ こんにちは、料理研究家のゆかりです。 今回は『おはぎ・ぼたもち』の作り方をご紹介します。もち米…
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和菓子▽続きを読む▽ きっと子供の頃、誰もが一度は食べたことがある “さくらんぼ餅🍒” 今回…
和菓子▽続きを読む▽ Ankodama with a 222-year history 🍘 This shop ha…
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和菓子▽続きを読む▽ ■電子レンジで簡単『練り切り餡』の作り方動画はこちらから↓↓ ■電子レンジで簡単『練り切りの中…
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